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Named Brussels’ Chocolatier of the year 2021 by Gault&Millau!
An artisan chocolate maker with a flair for the unique, Laurent combines his chocolate with sweet and savoury ingredients, spices and exotic fruits to produce daring blends of unusual flavours.
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``Watch the Nuts`` Spread
Our famous hazelnut praline as a spread. On bread, croissants or pancakes, it doesn't matter: it will make your breakfast, brunch or snack even more delicious. 🍫
Available in dark or milk chocolate.
I want it!
Our Bestsellers
Our clients are the best 🍫❤️ thanks to @barbaraluel for capturing so accurately the atmosphere of Laurent Gerbaud through her watercolors 🎨
Elles sont là !! Nos légendaires glaces artisanales sont de retour à la chocolaterie 😋 Orange sanguine, noisette du Piémont, sésame noir ou encore la classique pistache, venez dès à présent déguster nos crèmes glacées 🤗🍦
Notre collection de Pâques est encore disponible dans nos pots en verre ♻️🐰🐣 Nous serons fermés demain pour le lundi de Pâques alors ne tardez pas 🥚 🍫
Quand l’enfance et le chocolat se rencontrent, c’est un moment magique ! Venez découvrir notre collection de Pâques dans nos 3 boutiques 🐣🐰🍫
Découvrez notre nouvelle création avec les thés du @comptoirflorian : la ganache « thé de Bruxelles » ! Vous retrouverez cette fois-ci une ganache infusée au thé vert au bon goût de nougat belge, noisette et spéculoos 🫖 Disponible dès à présent dans nos 3 boutiques 🍫
