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Bruxelles – RAVENSTEIN

Boutique – Tearoom – Glaces – Workshop

« Un espace raffiné et chaleureux où les amis, adeptes ou simplement curieux s’attablent depuis plus de 10 ans pour déguster notre délicieux chocolat chaud maison (70% de cacao) ou un café accompagné d’une ganache choisie au comptoir. Puis, s’en vont avec leurs achats de chocolats !

Il représente parfaitement l’état d’esprit de Laurent : la vie est une fête, il faut se faire plaisir ! Nous sélectionnons donc les meilleures boissons et pâtisseries pour accompagner nos chocolats à toute période de l’année. »

Rue Ravenstein 2D 1000 Bruxelles

Mardi – Dimanche 12h-18h


Bruxelles – AMIGO

Boutique 

Rue de l’Etuve 19, 1000 Bruxelles

Mardi – Dimanche 11h30-19h30


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  1. Élu Chocolatier de l'année 2021 à Bruxelles par Gault et Millau !

    Artisan chocolatier au goût pour l’inédit, Laurent a su oser des mariages de saveurs inattendues en mélangeant le sucré salé, les épices et les fruits exotiques au chocolat.

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  1. Pâte à tartiner Gare aux Noisettes

    Notre fameuse gare aux noisettes en pâte à tartiner. Sur du pain, un croissant, des crêpes ou des pancakes, peu importe : elle rendra votre petit-déjeuner, brunch ou goûter encore plus délicieux. 🍫

    Disponible au chocolat noir ou au lait.

Nos Bestsellers

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Les gares aux noisettes seront de retour en rayon dès demain 🌰🍫🤩
Notre partenaire @cafes_jjlooze se dédie à la torréfaction artisanale de café depuis plus de trois générations ☕️ Notre choix pour la chocolaterie s’est porté sur le Guatemala Antigua, café cultivé sur le plateau et les crêtes volcaniques autour d’Antigua 🌋 Il est caractérisé par un goût complet, corsé et aromatique.
Vos glaces préférées existent maintenant à emporter ! Elles seront disponibles en boutique de Ravenstein tout l’été ☀️ (on nous annonce dans l’oreillette que la fameuse glace sésame noir est une des saveurs disponibles 😉)
Délice à l’orange sanguine ! La fraîcheur glacée rencontre la douceur fruitée dans cette création givrée. Parfait pour se rafraîchir en ce week-end de canicule 🥵 🍊
Our clients are the best 🍫❤️ thanks to @barbaraluel for capturing so accurately the atmosphere of Laurent Gerbaud through her watercolors 🎨
Elles sont là !! Nos légendaires glaces artisanales sont de retour à la chocolaterie 😋 Orange sanguine, noisette du Piémont, sésame noir ou encore la classique pistache, venez dès à présent déguster nos crèmes glacées 🤗🍦
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